1.降压

　　中国以及美国、日本、印度的研讨显现，长时间食用香油可显着下降高血压的发病率，还会削减高血压病人为下降血压所必须服用的药物数量。

　　2.防治动脉硬化

　　香油中富含有利健康，特别是有利心脏和血管健康的不饱和脂肪酸这些不饱和脂肪酸很容易被人体分化吸收和使用，推进胆固醇的代谢，铲除动脉血管壁上的沉积物，然后起到软化血管、防治动肪硬化的效果。

　　3.防衰美容

　　《本草纲目》中说到：“长食麻油，可消痹心怡，增强胃口，提神明目而防衰。”这其间就说出了香油的防衰美容的功用。跟着大家对香油的逐渐了解和对其功用的深度开发，香油的美容功用已成为美容方面的一个的亮点，香油现已越来越受爱美人士的垂青。

　　4.润肠通便

　　香油很多的油脂，还有很好的润肠通便效果，对便秘有必定的防止效果和疗效。习气性便秘病人，迟早空腹喝一口香油，能润肠通便。

　　5.减轻烟酒毒害

　　有抽烟习气和嗜酒的人常常喝点香油，能够减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接影响和损害，以及肺部烟斑的构成，一起对尼古丁的吸收也有相对的抑制效果。喝酒之前喝点香油，则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到必定的维护效果。

　　6.维护喉咙

　　常喝香油能增强声带弹性，使声门张合灵敏有力，对声音嘶哑、缓慢咽喉炎有杰出的恢复效果。

　　7.治疗鼻炎

　　缓慢鼻炎病人，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处，可减轻表现。

　　8.辅佐治疗气管炎等

　　患有气管炎、肺气肿的人，在晚上临睡前喝口香油能明显减轻咳嗽。